{"id":173,"date":"2021-02-12T14:36:43","date_gmt":"2021-02-12T14:36:43","guid":{"rendered":"http:\/\/lisbyte.dk\/?page_id=173"},"modified":"2021-02-12T14:38:17","modified_gmt":"2021-02-12T14:38:17","slug":"grove-hoevdingeboller","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/grove-hoevdingeboller\/","title":{"rendered":"Grove H\u00f8vdingeboller"},"content":{"rendered":"\n<p>Denne opskrift er oprindeligt fra Brugsens B\u00f8rnekogebog, men med tiden er min variant blevet lidt grovere. <\/p>\n\n\n\n<p>Da jeg skulle skrive opskriften opdagede jeg at jeg ikke vidste hvor meget jeg bruger af hver ingrediens, s\u00e5 jeg skal lige have bagt dem igen, hvor jeg vejer af hvor meget jeg putter i af hver. <\/p>\n\n\n\n<p>Men bare man justerer m\u00e6ngden af mel til sidst, g\u00e5r det sj\u00e6ldent galt \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Du skal bruge:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>7 dl lunkent vand<\/li><li>50 g g\u00e6r<\/li><li>Havregryn<\/li><li>Fr\u00f8 (solsikke, h\u00f8rfr\u00f8, chia, gr\u00e6skarkerner, hvad man nu er i hum\u00f8r til, gerne to slags)<\/li><li>Hvedemel<\/li><li>Olie<\/li><li>1 tsk sukker<\/li><li>1 tsk salt <\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>S\u00e5dan g\u00f8r du:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol><li>Smuldr g\u00e6ren ud i lille-finger-varmt vand og r\u00f8r rundt<\/li><li>Tils\u00e6t havregryn og fr\u00f8 og r\u00f8r rundt<\/li><li>Tils\u00e6t olie og r\u00f8r rundt<\/li><li>Tils\u00e6t af noget melet og r\u00f8r rundt<\/li><li>Tils\u00e6t sukker og salt <\/li><li>Tils\u00e6t s\u00e5 meget mel at dejen kan \u00e6ltes<\/li><li>\u00c6lt dejen godt, tils\u00e6t mere mel hvis det er n\u00f8dvendigt<\/li><li>N\u00e5r dejen er \u00e6ltet l\u00e6kker, s\u00e6ttes den til at h\u00e6ve ca. 30 minutter<\/li><li>Form dejen til boller, jeg plejer at have en dyb tallerken med vand og olie jeg dypper fingrene i. P\u00e5 den m\u00e5de undg\u00e5r man at dejen klistrer fast p\u00e5 fingrene, og man undg\u00e5r samtidig at f\u00e5 for meget mel ind i bollerne.<\/li><li>Lad bollerne efterh\u00e6ve 30 minutter<\/li><li>Bag 20-30 minutter ved 180 g (jeg kan ikke huske hvor lang tid de plejer at f\u00e5)<\/li><\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Tips:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Skal det g\u00e5 hurtigt, fungerer det ogs\u00e5 rigtig godt at lave tykke flutes, s\u00e5 der bliver 6-8 flutes ud af dejen.<\/p>\n\n\n\n<p>Har du lidt a38, yoghurt naturel eller lign. bliver det godt, hvis det tils\u00e6ttes sammen med olien.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Denne opskrift er oprindeligt fra Brugsens B\u00f8rnekogebog, men med tiden er min variant blevet lidt grovere. Da jeg skulle skrive opskriften opdagede jeg at jeg ikke vidste hvor meget jeg bruger af hver ingrediens, s\u00e5 jeg skal lige have bagt dem igen, hvor jeg vejer af hvor meget jeg putter i af hver. Men bare [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/173"}],"collection":[{"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=173"}],"version-history":[{"count":2,"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/173\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":176,"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/173\/revisions\/176"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/lisbyte.dk\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=173"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}